バターチキンカレー

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バターチキンカレー(2人前)

本格的なカレーもフードセーバー®なら簡単に♪

  1. 玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにする。
  2. A・1をバッグに混ぜ合わせて手羽元を入れる。
  3. フードセーバー®にかけて真空状態にする。
  4. バッグごと水から茹で、沸騰したら弱火で20分煮る。または炊飯器に入れて炊飯スイッチを押す。
  5. 4を器に盛り、お好みでイタリアンパセリを添え生クリームをかける。

使用する材料

手羽元
4本
玉ねぎ
1/2個

【調味料】

A

プレーンヨーグルト
100g
カレー粉
大さじ2
コンソメ顆粒・しょうゆ
各小さじ2
トマト缶(カットタイプ)
1缶
バター
40g
砂糖
大さじ1
塩・にんにく・しょうが
各小さじ1/2
生クリーム
大さじ2
粗挽き黒胡椒
少々
イタリアンパセリ
適量

STEP1
STEP2
STEP3
STEP4

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