鶏むね肉のスープカレー

recipe_8_torisoup

鶏むね肉のスープカレー(2人前)

入れるだけで簡単。お好きな野菜を入れてどうぞ。

  1. 鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮をむき乱切りにして軽く水にさらす。人参は乱切り、ズッキーニは長さ4センチの短冊切りにする。
  2. Aと1をフレッシュボックスに入れて混ぜ合わせて、フードセーバー®にかけて真空保存でつくりおき。
  3. 蓋を外し、ラップを軽くかけフレッシュボックスのまま電子レンジ(600w)で10分加熱する。
  4. 3を器に盛り粗挽き黒胡椒をふり、イタリアンパセリを添える。

使用する材料

鶏むね肉
1枚
じゃがいも
2個
人参
1/4本
ズッキーニ
1本

【調味料】

A

カレー粉
大さじ1
トマトピューレ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
4カップ
黒胡椒・イタリアンパセリ
適量

STEP1
STEP2
STEP3
STEP4

関連記事